重庆人别走！吃了这碗面就不想家了
对于吃货来说，
旅行就是为了吃到地道的美食。
想家就是想念陪伴自己的食物。
有一家面馆，
吃货吃了，
像走了一遭重庆。
重庆孩子吃了，
能一解乡思之苦。
重庆的味道，在这里
金黄的豌豆。
火红的汤水。
筋道的肥肠。
重庆的味道，就在这里。
香辣·杂酱面
香辣干拌杂酱面，筋道的面条浇上咸香的肉酱和金黄的豌豆，小葱点缀其中，一看就气势逼人，有一种立马就要攻占你味蕾的阵仗。
杂酱面内里淋的是辣油，将其浇头拌匀，让它们你中有我，我中有你，如此一口下去，才能完整地感受到杂酱面的美妙。
夹起拌匀的面条送入口中，最令人震惊的就是豌豆，竟然入口即化，立马融入到杂酱中。杂酱完美地覆盖在面条上，越嚼越带劲，当你要被杂酱的香气虏获时，辣味开始侵袭你的口腔，让你大呼过瘾。这个辣，绝对够味！
麻辣·肥肠面
如果，一碗辣味十足的杂酱面不够过瘾，那，你必然得来上一碗麻辣的肥肠面。这可是镇店的招牌，汤红、面健、味麻，肥肠、豌豆整整齐齐地卧在一汪火红的油水里，些许香菜点缀其中，香气扑鼻。
一口下去，能让你整个舌头麻痹，身后响起超燃的BGM。尽管如此，还是会忍不住大口吃面。
肥肠，又香又爽口，还不腻人，而那腥味早就被冲到九霄云外了。肥肠吸着红汤，能弹牙，能辣人，让人不住觉得美滋滋。
白汤·牛腩面
如果你不是麻辣爱好者，你也能吃到正宗的重庆味。汤有红汤、白汤之分。红汤即是辣汤，白汤则是原汁原味的猪骨汤，都是地道的重庆味。
白汤，醇厚鲜甜。抿上一口，能感受到那属于大骨的独特清甜，再来几粒入口即化的豌豆和筋道的面条，岂会不满足？
哦，当然不能忘了上面的牛腩。卤制后的牛腩透着淡淡的红色，让人忍不住多吃几口。牛腩的香和骨汤的甜，真是奇妙的搭配。
在店里，你不仅能吃到正宗的重庆味，还能听到正宗的重庆口音。周围的重庆人都会在这里用餐，说这里的面条才对味。现如今，到处都是沙县小吃和兰州拉面，重庆面食也不例外，老乡带着期待走入店内，往往都失望而归。只有这里，才有家乡的味道。只有来这里吃上一碗面，才能一解乡思之愁。
这碗面，为何如此地道？
因为它传了三代人。老板的祖父当年就在重庆经营着这么一家面馆，从小，那个味道就铭记在心。
爸爸早年在杭州开面馆营生，儿子在深圳落脚，于是，一家人便在深圳扎根。一碗重庆味也就在深圳传开。一碗历史比新中国年龄还长的豌豆面，怎能不地道？
来店里的重庆人多得很，许多人都大老远驱车过来吃上一口家乡的味道。为了不辜负远道而来的老乡，他们不好意思休息，只会在生日和传统节日里给自己放个假。
当然爱这个味道的不仅仅是重庆人，还有数不清的，要在舌尖上走遍中国的吃货。那火辣的滋味，刺激着人们的味蕾，驱使着人们迈出自己的脚步，去寻找自己的所爱，去寻找令人愉悦的味道。
故乡是什么？
是故事、空气、水分、食物……
前几样难以复制，
唯有食物，
只要有心，
那心心念念的味道就能重现，
就能再次在你的味蕾跳跃舞蹈。
感谢这群有心人，
让想家的人一次又一次在舌尖回了一趟家。
感谢这些有心人，
让我们完成了一次又一次舌尖上的旅程。
重庆特色豌豆面
【地址】
景田北三街金泰广场一楼（景秀小学旁）
【人均】
15元
【营业时间】
6:30-21:00 周一至周日
【交通】
地铁2号线
【小贴士】
店内有三种口味：麻辣、香辣、清汤。
辣又分三种：正常、中辣、微辣。
到店里，就应该试试自己多能吃辣。
作者
年年学委
人森格言：没有什么悲伤是吃不能解决的。
吃货瞎聊：你到底多能吃辣！？
跟着味觉走
才是我们感受这个深圳的方式
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